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Montalto di Castro (Vt) – Nelle mense in via sperimentale arriva il lunch box

gennaio 12th, 2018 | by redazione
Montalto di Castro (Vt) – Nelle mense in via sperimentale arriva il lunch box
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Montalto di Castro (Vt) – Addio ai piatti di plastica usa e getta e dunque meno rifiuti. Nella scuola dell’infanzia di Pescia Romana è partita la rivoluzione della mensa con l’uso del box lunch, contenitore infrangibile, lavabile, riutilizzabile, con separatori per non mescolare i cibi. La proposta è nata dalla Sodexo, azienda che gestisce la mensa scolastica, ed è stata accolta dalla consigliera Ornella Stefanelli, delegata dal sindaco a sostenere l’iniziativa. Si tratta di una iniziativa ora in via sperimentale nella scuola dell’infanzia di Pescia Romana, a fine gennaio anche nelle altre scuole del comune. “La proposta ha come obiettivo quello del riutilizzo, del riciclo, del recupero e infine della riduzione dello smaltimento dei rifiuti – dichiara la delegata Ornella Stefanelli -. I bambini hanno accolto con entusiasmo questo contenitore, che si presenta loro più colorato visto che è composto da tre pietanze. Inoltre la novità ha una valenza educativa, poiché gli studenti prendono atto della necessità di salvaguardare l’ambiente”.

FEDERICA BOSCO

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